FT-NIR光谱技术在线分析

农产品信息实时监控

21世纪不断增长的人口面临的主要挑战是,在不影响食品安全和质量的前提下,优化农业生产。

FT-NIR光谱仪能够提供各个生产阶段中相关原材料化学成分的定量信息。特别是一些比较重要的参数,例如脂肪,蛋白质,水分,纤维或灰分,可以同时进行分析,与传统分析相比,具有巨大的成本优势。

使用在线FT-NIR光谱仪监控样品流,从而在原材料中获得最佳价值。

通过FT-NIR光谱法代替传统的湿化学或色谱法具有以下优点:

  • 操作快速便捷
  • 无损检测
  • 每次分析包含多个指标结果
  • 环保,不使用有害物质
  • 在线测量以实现实时控制

油料加工

根据油料的类型,在进行机械压榨或溶剂萃取之前,需要将种子/果实进行冷压或热处理。通过在线FT-NIR可以监控提取物料以及压榨机滤饼的水分和油含量,可以对生产效能做出快速可靠地反馈。

该视频显示了布鲁克传感器头Q412/A 在传送带上的安装情况,可以用来测量样品的漫反射信号。为了对原材料和产品的质量波动做出反馈来优化提取过程,需要实时监测水分,蛋白质和脂肪含量。

了解更多信息请下载 应用报告

甘蔗收割和碾磨

出于质量控制和付款目的,甘蔗可以直接在卡车卸货区进行品质检测。用岩心取样器从卡车上取下的甘蔗样品在机器内切碎,然后直接进行自动分析。不需要榨出甘蔗汁进行付款分析,使用CPS(Cane Presentation System)可直接对关键参数Pol,Brix,水分和纤维进行品质检测。

此外,研磨过程中各个步骤的监控对于优化产量和提取效率至关重要。与接收区类似,可以使用在线FT-NIR直接分析切碎的甘蔗来追踪托运货物中可回收糖含量的变化。此外,可以分析所有相关的果汁流,以检查和优化提取性能。

动物饲料和草料分析

Feed and Forage Analysis for Farmers

奶农和畜禽养殖者需要了解饲料的确切营养价值,以便能够从配制的口粮中预测动物的生长性能。

因此,饲料生产商必须确保能够提供满足要求的高质量饲料产品。利用FT-NIR光谱,可以在生产动物饲料时监控水分,油脂,蛋白质,纤维和灰分等参数,以及ADF,NDF和氨基酸等更专门的参数,使生产者和农民都安心。


更多信息

© Copyright 2021 Bruker Optik GmbH